遵义食品干冰电话 干冰食品级

众所周知，
干冰是固态的二氧化碳，
它的质量很轻，
所占重量是同体积冰块的1/18左右，
十分有利于运输，
干冰升华后不会留下液体，
比用冰块冷藏更清洁干净，
不会使食物潮湿。

采用干冰辅助制作美食技术，在当今已逐渐成为次宾馆或酒店的一种时尚和象征

干冰就是固态CO2，它具有零下78℃的低温，蓄冷是水冰的1.5倍，因吸收热量产生产生白色烟雾，升华为CO2气态，它无毒无异味无残留，具有消毒灭菌作用，干冰能制造浪漫迷人的烟雾，因此干冰与美食便有了不解之缘。

干冰作为保藏保鲜剂，温度低，环保干净无污染，运输使用方便，成本低，干冰冷藏可以保持生鲜食品长久不变质，干冰冷藏食品效果非凡，被认为是**的食品防腐保鲜剂。