贵阳食品干冰 食品级干冰 质量**

冰升华后生成的二氧化碳密度大于空气，
因而二氧化碳气会附在质量重的食物表面，
使食物与氧气隔绝，达到抑制滋生、
减缓其新陈代谢的速度等作用，
确保果蔬海鲜产品新鲜、不变质。
后要提醒大家，干冰虽然看起来像冰块，
但不能像对待普通冰块一样赤手去取或拿。

干冰做美食，是利用干冰产品的烟雾效果，并不是让顾客直接食用。干冰作为高纯固态CO2，具有零下摄氏78.5度的低温，如若将干冰直接置于口中，口腔会严重冻伤，后果将不堪设想。

生鲜食品冷藏保存期短，如果能以冷冻方式便能保存数个月，长时间的冷冻须保持在-18℃以下的低温，干冰能达到-78℃的低温，是绝大多数冷冻柜无法达到的低温。所以冷藏生鲜食品、肉类、海鲜，蔬菜瓜果的保鲜和蛋类的储藏运输使用干冰，可以大幅延长保存时间。